Na hrubom strúhadle si postrúhame všetok syr, vložíme ho spolu do misy a pridáme vajíčko. Všetko spolu premiešame a syr rozdelíme na 5 rovnakých častí.
Cesto si preložíme na pomúčenú pracovnú dosku, vyformujeme hrubší valec a rozrežeme ho na 5 rovnakých častí.
Tie vygúľame, prikryjeme potravinárskou fóliou a necháme odpočívať 5 – 10 minút.
Cestové gule potom roztlačíme na placky, do stredu dáme syrovú guľu a zabalíme do cesta.
Následne každý kus roztlačíme na placku a vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm.
Panvicu si potrieme olejom a placky opekáme z každej strany. Vrchnú stranu potrieme maslom.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“





