Úžasne chutná piškótová torta BEZ PEČENIA: Taká fantastická, že tromfne aj zložité pečené dezerty!

200 ml mlieka

2-3 lyžice kryštálového cukru

Na vrch:

50-100 g rozpustenej čokolády s trochou tuku

Postup:

Najskôr si pripravíme karamelové mlieko. 2-3 lyžice cukru nasypeme do hrnca s hrubším dnom a preložíme na plameň.

Keď sa cukor začne topiť a mierne zhnedne, pridáme studené mlieko a bez prestávky miešame, kým sa cukor celkom nerozpustí.

Pripravením si formu na tortu, vyložíme piškótami a zľahka prelejeme karamelovým mliekom.

Želatínu necháme napučať v menšom množstve studenej vody.

Zo sladkej smotany ušľaháme šľahačku a uložíme do chladničky.

Maslo ušľaháme s cukrom do nadýchanej hmoty(môžeme použiť aj práškový cukor), potom pridáme jogurt, kyslú smotanu a dobre premiešame.