Čítate 2. stranu článku...
500 – 600 ml oleja na vyprážanie
voliteľné: rumová esencia
Postup:
Vajcia si rozbite do väčšej misy a vyšľahajte metličkou spolu s cukrom a vanilkovým cukrom.
Potom pridajte soľ, jogurt, nastrúhanú citrónovú kôru a po častiach zapracujte múku s práškom do pečiva.
Poriadne vymiešajte a nechajte chvíľku stáť.
Do hrnca si nalejte väčšie množstvo oleja, nechajte ho rozhorúčiť a pomocou lyžičky doňho vkladajte menšie porcie cesta, ktoré sa následne nafúknu.
Vysmážajte do zlatista, potom vyberte pomocou sitka a prebytočný olej nechajte stiecť.
Aby sa vám cesto nelepilo na lyžičku, namočte ju trochu do oleja a potom naberajte cesto a vkladajte do hrnca s rozpáleným olejom.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“