Čítate 2. stranu článku...
tvaroh – 300 gramov
kyslá smotana hustá – 200 gramov
Vanilkový cukor + cukor podľa chuti
Hrozienka
Ďalej:
1 vajce na potretie
Postup:
V teplom mlieku rozmiešame cukor, múku a droždie. Necháme vzísť kvások.
Do misy nasypeme múku, pridáme cukor, štipku soli, vajce a roztopené maslo.
Prilejeme kvások, vypracujeme cesto a necháme prikryté vykysúť na teplom mieste.
Na pomúčenej doske rozvaľkáme na plát s rozmermi 40×30 cm.
Zľahka ho potrieme rozšľahaným vajíčkom.
Tvaroh rozmixujeme s kyslou smotanou, osladíme vanilkovým a kryštálovým cukrom podľa chuti a natrieme na plát cesta.
Posypeme hrozienkami a zrolujeme.
Plát cesta nakrájame ostrým nožom na pásiky a uložíme na vymastený plech.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“