Hranolky zo zeleru sú zdravé a veľmi chutné

Hranolky nemusia byť vždy len zo zemiakov. Skúste zdravšiu variantu zo zeleru. Hodia sa ako samostatný pokrm alebo ako príloha k mäsu.

Ingrediencie

250 g zeleru
3 lyžice citrónovej šťavy
1 štipka soli
1-2 strúčika cesnaku
5 lyžíc oleja
2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate

Postup prípravy

Zeler ošúpte a nakrájajte na hranolky. Vhadzujte do studenej vody s citrónovou šťavou.
Rúru rozohrejte na 180 °C. Hranolky osušte, dajte na plech s papierom na pečenie a pokvapkajte olejom zmiešaným so soľou a prelisovaným cesnakom.