Pečiem už druhú dávku a stále ich nemajú dosť: Mega chutné koláčiky z kyslej smotany – miznú rovno z plechu, ešte horúce!

Do misy si dáme preosiatu múku, soľ a prášok do pečiva.

Potom pridáme cukor a premiešame.

Pridáme nakrájané maslo, zapracujeme rukou, potom pridáme kyslú smotanu a vajíčko.

Vymiesime cesto, ktoré si preložíme na pracovnú dosku.

Pomúčime a vyvaľkáme na hrúbku asi 1,5 cm.

Cesto posypeme cukrom, zoberieme valček a vyvaľkáme tak, aby sa cukor vtlačil do cesta.