Z mletého mäsa nepripravujte len klasické fašírky: Tieto mäsovo-kapustové bomby so syrom, zapečené so zemiakovou kašou vás jednoducho dostanú!

Vyskúšajte obmenu ku klasickým fašírkam podľa tohto receptu z youtube.

Potrebujete menej mäsa, sú zdravšie, pečené v rúre a rovno aj s prílohou!

Potrebujeme:

4 zemiaky

petržlen

3 trojuholníčky taveného syra

soľ, korenie, rascu, červenú mletú papriku a kurkumu podľa chuti

250 g mletého mäsa

1 cibuľu

1/2 hlávkovej kapusty

2 vajcia

2 strúčiky cesnaku

papriku

4 PL olivového oleja

Na paradajkovú omáčku:

2 PL paradajkového pretlaku

1 šálku vody

250 g syra Mozzarella

Postup:

Ako prvé si dáme uvariť zemiaky.

Kapustu si umyjeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.