Žĺtky nastrúhame k šampiňónom takisto na jemnom strúhadle.
Osolíme, okoreníme, pridáme majonézu a dôkladne vymiešame dohladka.
Na jemnom strúhadle si teraz nastrúhame tvrdý syr, bielky, aj tavený syr.
Aby sa nám nelepil na strúhadlo, vymastíme si ho trochou oleja.
Hmotu okoreníme, ale nesolíme.
Pridáme aj prelisovaný cesnak.
Teraz pridáme aj do tejto hmoty asi lyžicu majonézy a dobre premiešame.
Na pracovnú dosku si dáme papier na pečenie a na ten porozkladáme mierne cez seba kolieska salámy.
Na salámu navrstvíme šampiňónovú plnku, potom syrovú a navrch naukladáme kúsky paradajky alebo papriky.
Potom pomocou papiera na pečenie roládu zrolujeme a zabalíme ju doňho ako salonku.
Takto ju odložíme minimálne na 2 hodiny, najlepšie však na noc, do chladničky stuhnúť.
Na druhý deň môžeme nakrájať a podávať.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“