Čítate 2. stranu článku...
Do vaječnej peny si preosejeme kukuričný škrob (alebo pudingový prášok). Dôkladne vymiešame metličkou. Mlieko s cukrom si dáme zohriať na sporák, potom asi 1/3 nalejeme do vaječnej zmesi, vymiešame a nalejeme do hrnca so zvyšným mliekom. Hrniec vrátime na sporák, pridáme vanilku a za stáleho miešania varíme do zhustnutia. Keď je krém hustý, zašľaháme doňho maslo.
Krém preložíme na tanier, zvrchu potrieme trochou masla, zakryjeme potravinárskou fóliou a necháme vychladnúť. Vychladnutý krém si preložíme do zdobiaceho vrecúška a použijeme podľa potreby na zdobenie dezertov, či plnenie zákuskov.
Prajeme dobrú chuť!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“