Čítate 3. stranu článku...
Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme na rastlinnom oleji. K cibuli pridáme aj strúhanú mrkvu a všetko spolu restujeme, kým mrkva nezmäkne.
Na dno zapekacej misy uložíme restovanú zmes cibule a mrkvy. Potom navrstvíme nevarenú ryžu a zalejme vývarom alebo vodou. Zmes podľa chuti osolíme a okoreníme.
Nakoniec uložíme na ryžu (v podstate do vody alebo vývaru) marinované kuracie stehienka spolu so smotanovou zmesou, v ktorej sa marinovali.
Prikryjeme fóliou a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 190-200 stupňov približne 60 minút.
Posledných 15 minút pred dopečením odstránime fóliu.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: sovkusom
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“