O tomto sa v kuchárke nedočítate: Tajomstvo profíkov, ako pripraviť dokonalý KRÉM z bielkov – na zdobenie, lepenie aj plnenie dezertov!!

Poradím vám jeden fantastický tip priamo od cukrárky, ako pripraviť dokonalý krém z bielkov. Tento krém je nielen veľmi chutný, ale perfektne drží a je trvanlivý. Ideálny na zdobenie, plnenie a lepenie vianočných dezertov. Ja už rky používam len tento jeden krém a a to aj na torty a sladké zdobenie. Krém je poctivý a […]

Čítate 2. stranu článku...

Postup:

Do menšieho hrnca dáme bielky a krupicový cukor.

Hrniec vložíme do väčšieho hrnce s vodou a dáme variť. Ihneď začneme šľahať.

Voda by sa mala začať variť za 10 minút, celú dobu šľaháme.

Keď voda začne vrieť šľaháme ešte 15-30 sekúnd, nie viac ako minútu ( bielky by sa zrazili). Vypneme plameň, necháme nádobu vo vode a ešte šľaháme 2-3 minúty.

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Postup:

Výber pre vás