Tieto nepečené koláčiky podľa receptu z youtube vyzerajú ako malé umelecké dielo na tanieri a chutia fantasticky. Prekrásne budú vyzerať aj na slávnostnom stole, preto neváhajte a vyskúšajte!
Potrebujeme:
170 g sušienok
40 g čokoládového pudingu v tégliku (alebo použite rozpustenú čokoládu a zmiešajte ju s prírodným jogurtom)
kakaový prášok
1 avokádo + 1 PL bieleho jogurtu
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
1 pohár hustého jahodového džúsu + 1 PL kukuričného škrobu + 2 PL cukru
1 pohár pomarančového džúsu + 1 PL kukuričného škrobu + 2 PL cukru
2 šálky cukru
2 PL sušených hrozienok
2 PL nasekaných orechov
silikónové formičky
1 šľahačku
Postup:
1. Sušienky si pomeľte a zmiešajte s čokoládovým pudingom (alebo jogurtom vymiešaným s roztopenou čokoládou).
Vymiešajte si kompaktné cesto a odložte ho do chladničky.
Medzitým si ošúpte avokádo, pridajte trochu jogurtu a rozmixujte tyčovým mixérom.
Nasypte do avokádovej zmesi hrozienka, posekané orechy a premiešajte.
Do hrnca si nalejte jahodový džús, pridajte škrob, cukor a dajte variť na sporák za stáleho miešania na miernom ohni. To isté urobte aj s pomarančovým džúsom. Avokádovú, jahodovú, aj pomarančovú zmes si preložte do zdobiaceho vrecúška a navrstvite ju do silikónových formičiek asi do 1/3.
Vyšľahajte si šľahačku a následne rozvaľkajte vychladené cesto. Pomocou okrúhlej vykrajovačky z neho povykrajujte kruhy.
Na ovocnú vrstvu do silikónových formičiek navrstvite šľahačku. Na to potom naukladajte kolieska z cesta.
Dajte do chladničky stuhnúť asi na 1 hodinu a potom môžete servírovať. Koláčiky vyzerajú krásne a sú výborné. Prajeme dobrú chuť!
Dobré médiá