Karamelové SALKO už nekupujem: Cukráka ma naučila, ako vyrobiť zásobu na celé sviatky len za 10 minút!

Vynikajúce karamelové salko za 10 minút.

Pripravíte ho len z pár prísad a chutí naozaj geniálne.

Karamelové salko je vynikajúce ako náplň do vianočných dezertov a základ tých najlepších krémov.

Recept od vynikajúcej cukrárky z youtube.

Potrebujeme:

Mlieko 200 ml

Cukor kr. 180 g

Voda 2 polievkové lyžice

Maslo 50 g

Mlieko v prášku – 1 šálka

Soľ – štvrť čajovej lyžičky

Postup:

Pripravíme si hrniec – ideálne s hrubším dnom.

Cukor dáme rozvariť s vodou.

Pridáme maslo.

Dobre celú zmes rozmiešame.

Miešanie je základ, aby sa vám zmes nepripálila.

Pridáme horúce mlieko.

Dobre  rozmiešame.

Mlieko pridávajte opatrne, zmes je naozaj veľmi horúca.

Do rozmiešanej zmesi pridáme aj sušené mlieko.

A nakoniec pridáme  aj soľ.

Hotovo!

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod: