Linecké srdiečka so žĺtkovou polevou: Krehké, jemné a priam sa rozplývajú sa jazyku – najkrajšie vianočné pečivo!

Jednu polovicu potierame plnkou ( plnku môžeme nanášať aj pomocou cukrárenského sáčku) a druhú polovicu polejeme žĺtkovou polevou. Polevu necháme zaschnúť.

Plnka:

Suroviny na plnku zmiešame spolu. Ak je plnka hustá, pridáme trochu rumu, ak je riedka, pridáme mleté orechy. Žĺtková poleva Žĺtka s preosiatým cukrom miešame , kým máme peknú , hustú polevu. Pridáme rum a citrónovú šťavu.Doporučujem pridávať v malých množstvách, podľa potreby. Hladkou polevou polejeme srdiečka. Necháme zaschnúť a priložíme na srdiečko s plnkou.

Priložíme na spodné srdiečko s plnkou.

Strdiečka môžete v plnke aj namáčať, ale vtedy jej je treba viac.

Srdiečka môžeme ľubovoľne ozdobiť.