Čítate 2. stranu článku...
Sezam alebo semienka na posypanie
Postup:
V miske zmiešame droždie s mliekom, 1 vajíčkom, 1 bielkom (žĺtok odložíme na potretie) a olejom.

Do zmesi pridáme nastrúhané zemiaky, petržlen a nadrobno nastrúhaný syr.
Dôkladne premiešame.

Nakoniec pridáme múku, miešame najskôr metličkou a potom rukou.
Vypracujeme jednotné cesto, prikryjeme ho a necháme na teplom mieste podkysnúť.


Cesto preložíme na vymastenú misu a necháme ešte pod utierkou podrásť.
Potom mastnými rukami vytvoríme v ceste zárezy.

Do zárezov vložíme plátky syra.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
