Čítate 2. stranu článku...
1 ML soľ
2 pretlačené strúčiky cesnaku
Petržl.vňať
Maslo
70g strúhaný eidam
Postup:
Kuracie stehienka si ochutíme soľou a koreninami. Premiešame aj so sójovou omáčkou.
V miske zmiešame jogurt (ak je hustý, pridávam k nemu mlieko) s pretlačeným cesnakom a citrónovou šťavou.
Zmesou zalejeme ochuté stehienka, dobre premiešame a necháme takto uležať/marinovať minimálne hodinu. Ja odporúčam nechať marinovať cez noc, aleby mäsko nasiaklo všetkými chuťami.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“