Vianočné koláčiky jemnejšie ako linecké: Odkedy mám tento recept, klasiku už nepečiem – každý chce len toto pečivo!

Poviem vám, vyskúšala nesmierne veľa receptov na linecké pečivo a k tomuto sa vrátim zakaždým.

Koláčiky sú jemnejšie ako z klasického lineckého – trik je v tom, že okrem múky sa do cesta pridáva aj solamyl, pudingový prášok a kyslá smotana.

Skúste toto vylepšenie, naozaj to stojí za to.

Recept inšpirovaný postupom z youtube.

Potrebujeme:

20 dkg solamylu

1 vanilkový pudingový prášok

20 dkg hl.múky

20 dkg tuku (HERA)

15 dkg práškového cukru

1 bal prášku do pečiva

1 žĺtok

3 lyžice kyslej smotany

Postrúhaná citrónová kôra

Marmeláda na lepenie