Fantastický nepečený jablkový krémeš: Nič, len jablká, pudingový krém a na vrch smotana!

2 krabičky sušienok Petit Beurre (maslové sušienky, celkom 400 g)

250 ml sladkého alebo fiškálneho krému

voliteľné kakao alebo strúhaná čokoláda (na ozdobu)

Postup:

1. Jablká umyjeme, očistite, nastrúhame a preložíme ich na plameň s cukrom, krupicou a škoricou. Varíme 5-10 minút, aby mierne zmäkli.

2. Pudingový prášok zmiešame s mliekom. Miešame na miernom ohni do zhustnutia. Keď sú jablká mäkké, pridáme rozšľahaný puding a trochu škorice a všetko spolu povaríme (za stáleho miešania), kým zmes nezhustne a spojí sa s jablkami, asi 5-10 minút.

3. Do pekáča poukladáme rad sušienok, potom rad jablkovej zmesi, opäť rad sušienok, opäť rad jabĺk a nakoniec rad sušienok. (V závislosti od veľkosti plechu môžete niektoré sušienky rozlomiť).