15-minútová luxusná roláda: Predjedlo ako z nóbl reštaurácie, ktoré vykúzlite za pár minút!

Aj luxusné jedlo sa dá vykúzliť doslova za pár minút a to z bežne dostupných ingrediencií. Stačí len vedieť, ako na to. Máme pre vás ten správny recept z youtube, na fantastickú roládu.

Potrebujeme:

1,3 kg tvarohu

1 – 1,5 l mlieka

1/2 ČL soli

1/2 ČL sódy bikarbóny

100 g masla

kurkumu podľa chuti

200 g šunky

150 g olív

100 g sušených paradajok

kôprovú alebo inú vňať podľa chuti

Postup:

1. Tvaroh preložte do hrnca, zalejte mliekom a za pravidelného miešania ho zahrejte na 80 – 85°C, kým tvaroh nezíska konzistenciu mäkkého syra ako mozzarella – čiže musí byť lepkavý a mäkký. Nepriveďte ho však do varu!