Čítate 2. stranu článku...
2 štipky soľ
150 g maslo
1 ks vajcia
50-60 ml voda
300 g hladká múka
Voliteľné:
Mandlové lupienky
Postup:
Múku zmiešanú so soľou a cukrom prepracujeme s maslom, vajcom a vodou v hladké cesto, ktoré necháme aspoň hodinu v chladničke.
Potom z cesta vyvaľkáme podľa tvaru a veľkosti formy plát o hrúbke asi 4 mm. Plát vložíme do formy (vrátane postranných stien) a cesto na niekoľkých miestach ľahko prepichneme vidličkou. Cesto uložené vo forme ešte necháme asi pol hodiny v chladničke.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“