Veľmi šťavnatý jablkový koláč s orechmi a penou: Lepší koláč nenájdete, hit celej sezóny!

Vynikajúci jablkový koláč so snehom a šťavnatou náplňou. Skúste tento fantastický recept a už nikdy nebudete váhať, čo pripraviť z domácich jabĺk. Dajte na sneh určite 3 bielka, koláč bude krásne vysoký (ja som použila menej, keďže som bielok potrebovala na polevu do iného dezertu). Do snehu môžete pridať aj strúhaný kokos, je to výborné.

Potrebujeme:

Krehké cesto:

150 g masla

150 g práškového cukru

1 vanilkový cukor

3 žĺtka

250 h hladkej múky

1/2 prášku do pečiva

Jablková plnka:

6 väčších jabĺk

10 lyžíc mletých orechov