Čítate 2. stranu článku...
2 – 3 PL medu
3 PL oleja
2 PL mletej rasce
Postup:
Repu si očistíme, umyjeme a postrúhame na hrubom strúhadle.
Môžete ju prípadne nakrájať na malé kocky.
Koreň chrenu má veľmi ostrý zápach a preto je lepšie ho nastrúhať pomocou kuchynského robota. Nastrúhanú cviklu zmiešame s nastrúhaným chrenom.
Do hrnca si nalejeme ocot, vodu, olej, pridáme med, soľ a rascu.
Množstvo si môžeme upraviť podľa chuti.
Necháme krátko podusiť na miernom ohni za stáleho miešania, kým sa med neroztopí.
Výslednou zmesou zalejeme cviklu s chrenom a dobre premiešame.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“