Kapustové slimáky s mletým mäsom pečené na plechu: Lepšie jedlo z kapusty a mäsa ste ešte nejedli!

Výborná kombinácia mäsa a kapusty! Tento recept z youtube je úžasný v tom, že nielen že skvele chutí, ale aj krásne vyzerá.

Potrebujeme:

1 hlávkovú kapustu

šálku ryže

1 väčšiu cibuľu

soľ, čierne mleté korenie, červenú papriku podľa chuti

cca 500 g mletého mäsa

1 PL paradajkového pretlaku

2 PL oleja

bylinky podľa chuti

Postup:

Hlávku kapusty obalíme potravinárskou fóliou, zmrazíme a potom v mise necháme rozmraziť. Kapusta pustí vodu a listy zmäknú. Oddelíme si ich a pripravíme na plnenie. Do misy si nasypeme prepláchnutú ryžu, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľku, mleté mäso, pretlak a nalejeme olej.