Čítate 2. stranu článku...
Do zmesi pridáme múku, sušené droždie a rukami zamiesime cesto.
Múku pridávame podľa potreby tak, aby nám vzniklo jednotné vláčne cesto.
Začnite 1 hrnčekom múky a postupne pridávajte ďalšiu múku podľa potreby.
Takto by malo vyzerať vypracované cesto.
Teraz ho necháme podkysnúť, aby narástlo.
Na teplom mieste postačí pol hodinka.
Cesto potom na pracovnej doske krátko premiesime.
Cesto rozdelíme na cca 6 častí, každú rozvaľkáme na plát a rozrežeme na 3 časti.
Jednu polovicu narežeme na pásiky.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“