Osolíme a necháme 5 minút stáť, aby pustili šťavu.

Tú následne scedíme a trochu vytlačíme.
Primiešame vajíčka, osolíme a okoreníme podľa chuti.

TIP: K zemiakom môžete pridať aj nakrájanú vňať alebo bylinky.
Na panvicu si dáme malé množstvo oleja a rozohrejeme.
Vysmážame na miernom ohni, potom otočíme a opekáme pod pokrievkou asi 2 – 3 minúty.

Zoberieme si šunku, alebo klobásku, alebo iný mäsový výrobok podľa chuti.
Šunku nakrájame na prúžky a nastrúhame si syr.
Uložíme na jednu stranu placky, posypeme syrom a preložíme na polovicu.

Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
