Z lístkového už nepečiem, toto je jednotka: Fantastické cesto na štrúdľu z jogurtu – vyzerajú ako z cukrárne a tá vôňa v kuchyni sa nedá opísať!

K tomuto receptu ma inšpirovala pani Miriam Štyriaková, ktorá uverejnila recept na fantastické cesto na prípravu domácej štrúdle.

Vyskúšala som ho včera ku kávičke.

Musím vám povedať, že je omnoho lepšie ako klasické lístkové cesto a bez ohľadu na to, čím tieto štrúdle naplníte, zamiluje si ich celá rodina.

Ja som rovnako ako pani Miriam zvolila jablkovú a orechovú náplň a namiesto mlieka som do cesta pridala jogurt.

Pokojne však vyskúšajte aj makovú, tvarohovú, alebo višňovú.

Štrúdle sú vynikajúce a cesto si môžete pripraviť aj do zásoby – dá sa vychladiť alebo aj zamraziť.

Potrebujeme:

500g hl, múky

250g masla zmäknutého

2 dcl bieleho jogurtu  (môže byť mlieko obyčajné alebo aj kyslé)