100 g syra
100 ml rastlinného oleja
Postup:
Zemiaky si ošúpeme, nakrájame na hrubšie kolieska, uvaríme a roztlačíme na zemiakovú kašu.
Pridáme nadrobno nasekanú cibuľku, dochutíme podľa chuti soľou, bylinkami, pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a rukami spracujeme na kompaktnú hmotu.
Formuje malé placky a do stredu každej dáme plátok tvrdého syra.
Zabalíme do zemiakovej placky a odložíme nabok.
Fašírky vysmážame z oboch strán do zlatista, poukladáme na papierové utierky, aby sme ich zbavili prebytočnej mastnoty a môžeme podávať.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“

