Čítate 2. stranu článku...
Postup:
V miske zmiešame všetky prísady na placky – múka, smotana, prášok do pečiva a soľ.
Podľa konzistencie smotany budete potrebovať viac, alebo menej múky, riaďte sa podľa toho, ako vyzerá cesto – musí byť jednotné a nelepivé.
Cesto si na vyformujeme do tvaru valca a narežeme na rovnaké časti. Tie na pomúčenej doske rozvaľkáme pomúčeným valčekom. Z uvedeného množstva nám vyjde asi 6 kusov.
Placky zvyknem ešte pred pečením ponaťahovať rukami, cesto je tvárne takže to ide dobre.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“