Jablkovo-jogurtová bábovka ako dych: Ešte nikdy som nejedla tak vláčnu a výbornú bábovku!

Vynikajúci dezert ku kávičke, nadýchaná a jemnučká bábovka s jablkami a hrozienkami podľa receptu Tutti a Tavola. Je fantastická.

Potrebujeme:

3 vajcia

1 téglik prírodného jogurtu

1 téglik a 1/2 cukru

1/2 téglika mlieka

1/2 téglika oleja

4-5 téglikov hladkej múky

1 vrecúško prášku do pečiva

1 pomaranč

1 jablko

Hrozienka

Postup:

V miske rozmiešame vajcia s cukrom do peny. Pridáme tekuté prísady – mlieko, olej a premiešame.

Músku preosejeme a zmiešame s práškom do pečiva. Postupne vmiešame do tekutej zmesi a vymiešame jednotné cesto. Pridáme kôru z pomaranča.

Formu na bábovku si vymastíme maslom. Navrstvíme cesto a pridáme plátky jabĺk.

Posypeme hrozienkami.

Vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 35 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video recept:

https://youtu.be/1_7ebwr1BrU