Čítate 3. stranu článku...
Postup:
Cibuľu a chren (aj mrkvu) očistíme a nakrájame na plátky. Na dno pohára na zaváranie uložíme plátky cibule, chrenu, korenie, bobkový list a horčičné semienko. Potom začneme ukladať uhorky, medzi ktoré ukladáme vetvičky kôpru, feferón a cesnak.
Uhorky v poháre zaistíme pomocou dvoch drevených špajdlí, ktoré umiestnime na vrch pohára do kríža (vytvoríme drevenú „závoru“ na vrchu pohára, aby sa uhorky stáli na mieste).
Všetky prísady na nálevom zmiešame a privedieme do varu – krátko povaríme a potom nálevom zalejme uhorky.
Pohár prikryjeme celofánom a upevníme – napríklad gumičkou alebo povrazom.
Odložíme na tmavé miesto a už o 2 dni si môžeme pochutnávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“