Čítate 2. stranu článku...
¼ lyžice soli
½ lyžice cukru
200 ml mlieka
1,5 lyžičky sušeného droždia
Postup:
Vo vlažnom mlieku rozpustme cukor a sušené droždie. Počkáme niekoľko minút, kým vyjde kvások. Kvások potom zmiešame s múkou, soľou, 50 g zmäknutého masla a vajíčkom. Cesto prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste vykysnúť. Cesto by malo zväčšiť svoj objem 2x.
Vykysnuté cesto preložíme na pracovnú dosku a rozdelíme na 7 približne rovnakých častí. Každú časť rozvaľkáme na plát – rozmery by mali byť také, aby sedel do formy na pečenie.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“