Ošúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu.
Jablká sa dajú použiť na pokožku, pretože obsahuje veľa vlákniny a antioxidantov.
Na krájanie zeleniny môžete použiť ako strúhadlo, robot alebo nôž a nakrájať na pásiky (tyčinky).
Najjednoduchšie je všetku zeleninu nakrájať na kuchynskom krájači, ja krájam takto aj jablká..
Jemne premiešajte a nakoniec pridajte čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu, aby ste zabránili oxidácii jabĺk a mrkvy a šalát bol voňavejší – citrónová šťava krásne prepojí všetky živiny v tomto šaláte.
Môžete tiež pridať trochu jablčného octu a olivového oleja.
Na záver môžete na vrch posypať slnečnicové semiačka, semiačka granátového jablka, nasekané vlašské orechy, hrozienka alebo iné sušené ovocie.
Podávajte tento šalát ako taký, na pôstne dni alebo ako ozdobu k ďalšiemu jedlu s vysokým obsahom tukov a bielkovín.
Na začiatok dňa odporúčam pripraviť si zdravé smoothie z týchto prísad.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“