Čítate 3. stranu článku...
Formu na pečenie vymastíme olivovým olejom a ryžové cesto navrstvíme na dno.
Pripravíme si náplň. V miske rozmiešame syr feta, pridáme smotanu, lyžičku olivového oleja, citrónovú šťavu, pretlačený cesnak a vajce. Dobre premiešame a nakoniec pridáme soľ a korenie.
Cuketu nastrúhame na tenké kolieska, osolíme a necháme chvíľu vypotiť. Potom zlejeme prebytočnú tekutinu. Mrkvu očistíme a nastrúhame najemno.
Na ryžové cesto navrstvíme plátky cukety a strúhanú mrkvu. Potom roovnomerne nanesieme smotanovo-syrovú zmes a uhladíme.
Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 200 stupňov 30-40 minút.
Upečený koláč posypeme lístkami čerstvej bazalky.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: ivona.bigmir
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“