Čítate 3. stranu článku...
Postup:
Nové zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke domäkka. Potom zemiaky prekrojíme na polovice, preložíme do zapekacej misy a pokvapkáme olivovým olejom. Pridáme korenie, soľ a vložíme zapiecť do rúry spolu s tymiánom, kým nebudú zemiaky na povrchu chrumkavé.
Plátky slaniny orestujeme dochrumkava na suchej panvici a preložíme na papierový obrúsok.
Umyté paradajky nakrájame na štvrtinky a zmiešame ich v mise s olivami, bazalkou a rukolou. Pokvapkáme olivovým olejom, pridáme ocot a všetko premiešame. Podľa chuti môžeme osoliť a okoreniť.
Šalát servírujeme na taniere a pridáme opečené zemiaky, plátky slaniny a syra.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: foodily
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“