Drobivý tvarohový koláč s ríbezľami

Jemné a drobivé cesto, ktoré je krehké a chrumkavé zároveň. Vynikajúco sa dopĺňa s jemným tvarohovým krémom a sviežim letným ovocím. Ale čo vám budeme rozprávať, najlepšie je jednoducho ho ochutnať! :-)

Potrebujeme:

Cesto:

180 g dobre vychladeného masla

280 g hladkej múky

1 lyžičku prášku do pečiva

100 g práškového cukru

Štipku soli

1 vajce

Náplň:

300 g kyslej smotany