Čítate 2. stranu článku...
2-3 lyžice kyslej smotany
100 g strúhaného tvrdého syra
Soľ a mleté čierne korenie
Postup:
Baklažán umyjeme, odstránime stopku a nakrájame na čo najtenšie plátky. Posypeme soľou a necháme 15-20 minút odpočívať, potom zlejeme prebytočnú tekutinu.
Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom a na dno uložíme plátky baklažánu.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“