Zvyšuje hustotu kostí a ich pevnosť.
Znižuje krvný tlak a hladinu cholesterolu.
Zvyšuje životnosť buniek.
Zabraňuje únave a vyčerpaniu.
Posilňuje zdravie srdca a ciev.
Zabraňuje absorbovaniu ťažkých kovov v tele
Zlepšuje fyzický výkon
Ako ho pripraviť?
Postup je úplne jednoduchý. Budete potrebovať len zopár celých stredne veľkých hlavičiek cesnaku, olivový olej a alobal.
Každej hlavičke zrežte jej vrchnú časť tak, aby boli zhora vidieť jednotlivé strúčiky.
Následne každú z nich potrite olivovým olejom a zabaľte do alobalu.
Pripravené hlavičky cesnaku poukladajte vedľa seba na plech a dajte do rúry piecť pri teplote asi 220 °C.
V rúre ich nechajte aspoň 50 až 60 minút.
Posledných 10 minút môžete nechať cesnaky piecť odbalené.
Ak sú hotové, mali by mať zlatohnedú farbu a takmer až tekutú konzistenciu.
Pečený cesnak je veľmi vhodný aj pre osoby, ktoré štipľavú chuť tejto zeleniny veľmi neobľubujú.
V surovom stave môže byť cesnak pre niektorých dokonca ťažký na žalúdok.
Ak ho však upečiete, zužitkujete jeho úžasné vlastnosti a ešte si aj pochutíte.
Pečený cesnak vás prekvapí jemnou chuťou.
Nie je štipľavý, skôr sladkastý s ľahko orieškovou príchuťou. Môžete si ho vychutnať samotný, no pokojne ho pridajte i do nátierky či natrite na bagetu.
Pri konzumácii cesnaku však nezabudnite na príjem tekutín!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“