Dômyselná metóda mrazenia jahôd: Takto si uchovajú všetky vitamíny a chutia ako čerstvé!

Jahody sú chutné v akomkoľvek stave: čerstvé, v džeme, kompótoch, koláčoch, zákuskoch i v jogurtoch. Najlepšie sú tie, ktoré si sami dopestujete. Ak máte bohatú úrodu, určite by ste si z nej chceli odložiť aj na zimu. Ale ako ich uskladniť tak, aby si udržali chuť a zachovali vitamíny? To vám poradíme v dnešnom článku. […]

Čítate 3. stranu článku...

2. Vodu zlejte a odstráňte stonky.

3. Skontrolujte všetky jahody a vyberajte iba tie pekné, zdravé. Čisté ovocie poukladajte na bavlnenú utierku.

4. Jahody musia byť dobre vysušené. Do každého vrecka vložte asi 200 – 300 g jahôd.

5. Vrecká s jahodami umiestnite do mrazničky tak, aby sa neprekrývali.

Keď ovocie trochu zmrzne, pretrepte vrecúška, aby ste zabránili zlepeniu mrazeného ovocia. Keď sú jahody úplne zmrazené, môžete vrecúška ukladať na seba.

Prajeme bohatú úrodu a krásne chutné jahody po celý rok!

Foto: pixabay

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Výber pre vás