Vynikajúce, rýchle a jednoduché recepty na nepečené dezerty z dlhých piškót, ktoré sa rozhodne oplatí vyskúšať!
Rýchla čoko maškrta
Potrebujeme:
1 bal. smotany na šľahanie (ak chcete viac krému, dajte 2 smotany na šľahanie)
100 g tmavej čokolády (ak použijete 2 smotany, dajte 200 g čokolády)
1 bal. dlhých piškót
Voliteľné: Kávu na nasiaknutie sušienok
Na polevu:
150 ml smotany na šľahanie, 100 g tmavej čokolády
Postup:
Smotanu na šľahanie si vyšľaháme.
Vmiešame rozpustenú, ochladenú čokoládu.
Teraz už len navrstviť. Piškóty krátko namočíme do mlieka a ukladáme do formy.
Na sušienky vrstva krému.
Na vrch nalejeme polevu a dáme stuhnúť do chladničky.
Pred podávaním urobíme na vrchu zárezy.
Môžeme podávať s ovocným pyré (ovocie rozvarené s cukrom). Ja som do krému cukor nepridávala, kedže piškóty sú dosť sladké, ale každý nech si dochutí podľa svojich preferencií. Prípadne môžete použiť mliečnu čokoládu.
Plnené piškóty
Tento dezert je obzvlášť jednoduchý. Stačia vám naň len dlhé piškóty, malinový džem a mascarpone vyšľahané s cukrom. Tiež odporúčam odložiť si bokom uvarenú kávu a kvapnúť do nej pár kvapiek rumu. Piškóty potrieme kávou, džemom a krémom, prikryjeme vrchnou piškótou a opäť potrieme kávou. Vrch posypeme kokosom.
Ľahká tvarohová torta
Potrebujeme:
1/2 litra mlieka
1/2 kg mäkkého tvarohu
2 vanilkový puding
cukor (asi hrsť)
ovocie
Dlhé piškóty
Postup:
Pudingy uvaríme v 1/2 litra mlieka a vmiešame tvaroh s cukrom.
Do menšej tortovej formy poukladáme piškóty, nalejeme asi polovicu hmoty. ovocie a opäť poukladáme piškóty a ovocím, nalejeme zvyšnú časť hmoty, prikryjeme fóliou a dáme vychladiť.
podávame dobre vychladené.
Jahodová smršť
Potrebujeme:
Na základ:
Dlhé piškóty
Studené mlieko na namáčanie
Na vanilkový krém:
2 balenia vanilkového pudingu bez varenia
200 ml studenej smotany na šľahanie
400 ml studeného mlieka
400-500 g nízkotučného tvarohu
Na jahodovú polevu:
100 ml hustého jahodového sirupu (ja používam sirup jupí)
400 ml vody
1 bal. pudingu zlatý klas
Okrem toho:
100 g strúhanej bielej čokolády
Postup:
Najskôr si prirpavíme krém. Mlieko zmiešame so smotanou na šľahanie, pridáme pudingové prášky a vyšľaháme.
Tvaroh si vymiešame s cukrom, pridáme k pudingu a spolu prešľaháme.
Formu s vyššími okrami vyložíme papierom na pečenie a začneme ukladať piškóty, ktoré si namočíme v studenom mlieku.
Na piškóty navrstvíme prvú vrstvu krému.
Z hustého sirupu, vody a zlatého klasu uvaríme hmotu podobnú klasickej želatíne. Celý postup nájdete TU.
Časť želatíny nalejeme na krém.
Pokračujeme opäť vrstvou máčaných piškót, krémom a želatínou.
Na vrch nastrúhame bielu čokoládu a ozdobíme jahodami.
Podávame vychaldené.
Nepečená salko torta na spôsob Tiramisu
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“