Plný hrniec
Hľadať

Syrovo-cesnakové mini bagetky

Ďalší skvelý recept na prípravu chrumkavého domáceho pečivo. Syrovo-cesnakové bagetky sú jednoduchým a pritom chutným pečivom, ktoré si zamilujete. Okrem syru môžete pridávať aj iné obľúbené ingrediencie a vytvoriť tak viaceré obmeny tohto skvelého receptu. Potrebujeme: 1 lyžica sušeného droždia ½ lyžičky cukru ¼ šálky teplej vody 3 šálky hladkej múky 1 šálku teplej vody 1 lyžicu […]

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
19. júna 201517:11
Syrovo-cesnakové mini bagetky
Čítate 3. stranu článku...

Vo väčšej miske zmiešame 2 šálky múky, teplú vodu, cukor, soľ a pridáme kvások. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame a postupne pridávame zvyšnú múku. Vypracujeme hladké cesto.

Cesto preložíme na pomúčenú dosku a rozdelíme na 12 približne rovnakých kúskov. Z nich vytvarujeme jednotlivé podlhovasté bagetky a necháme 15 minút podkysnúť.

Rúru nastavíme na 200 stupňov a pripravíme si plech, vystlaný papierom na pečenie.

V miske si zmiešame cesnak s rozpusteným maslom a potrieme každú bagetku. Nakoniec posypeme každý kúsok pripravenými syrmi.

Pečieme vo vyhriatej rúre približne 18 minút, kým nie sú bagetky na povrchu zlatisté.

Necháme chvíľu vychladiť a môžeme podávať. Bagetky sú najchutnejšie ešte teplé.

Prajeme vám dobrú chuť!

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#chlieb#pečivo#syr

Výber pre vás