Najlepšia živánska pod slnkom: Na toto sa nechytajú ani nedeľné rezne, neostane ani jediná omrvinka!

Soľ

Čierne mleté korenie

koreniny podľa chuti

Postup:

Ak sa vám dá, je dobré mäsko si pripraviť už deň vopred (nasoliť a nekoreniť).

Ak to ale nestíhate, môžete s mäskom pracovať aj hneď.

Potom je to už veľmi jednoduché.

Zapekaciu misu si vymastíme olejom alebo bravčovou masťou.

A teraz začneme vrstviť.