Čítate 3. stranu článku...
Cibuľu, očistenú papriku a feferónu (odstránime stopky aj semienka) tiež zomelieme v mlynčeku.
Pyré prelejeme do hrnca, pridáme pretlačený cesnak, soľ, cukor, olej a privedieme do varu. Pridáme ocot a dusíme 1 hodinu – nezabúdajte na miešanie, aby omáčka neprihorela. Počas varenie pridáme korenie a podľa chuti ďalšiu soľ alebo cukor.
Omáčku navrstvíme do sterilizovaných pohárov na zaváranie, pevne uzavrieme a obrátime, prikryjeme utierkou a necháme vychladnúť.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“