Bleskové orechové sušienky z hrnčeka: Jemné a nesmeirne chutné, stokrát lepšie ako tie z obchodu!

Vynikajce domáce orechové sušienky s hrozienkami, stokrát lepšie, ako tie z obchodu.

Potrebujeme:

Objem použitého pohára je 200 ml

• 1 pohár hladkej múky
• 1 pohár kr. cukru
• 1 pohár orechov
• 1 pohár hrozienok
• 2 vajcia
• 1,5 lyžičky prášku do pečiva

Postup:

Rozbite vajcia do hlbokej misky. Pridajte cukor a vyšľahajte mixérom pri vysokej rýchlosti, až kým nevznikne nadýchaná hmota.

Postpne pridajte preosiu múku s práškom do pečiva a ručne zľahka vmiešajte do hmoty.

Postupne pridajte preosiaty prášok spolu s práškom do pečiva. Zmiešajte s lyžičkou alebo špachtľou a robte rýchle, kruhové pohyby zdola nahor.

Nasekané vlašské orechy a hrozienka (tie sme si vopred namočili a následne osušili) taktiež vmiešajte do cesta.

Cesto rovnomerne navrstvite na plech vystlaný papierom na pečenie – okraje formy vymastite maslom (použili sme štvorcový podnos s rozmermi 25 x 25 cm).

Pečte 20-25 minút v predhriatej rúre na 180 ° C.

Upečené cesto hneď oddeľte pomocou tenkého noža od stien a vyberte z formy. nakrájajte ju na kúsky (po ochladení cesto stuhne).

Nechajte úplne vychladnúť a môžete si pochutnávať.

zdroj: youtube