Nasypeme suché droždie a všetky ingrediencie premiešame.
Potom vlejeme teplú vodu (38 a 40 stupňov celzia) a rastlinný olej.
Miesime cesto asi 5 – 7 minút.

Na začiatku bude trochu lepkavé, tak si namastíme ruky troškou oleja.
Vyformujeme nelepivú guľu.
Vložíme do misy, prikryjeme čistou bavlnenou utierkou.
Necháme kysnúť 30 minút.
Potom trochu posypeme hladkou múkou.
Preložíme na pracovnú dosku a roztiahneme na placku.
Tú následne zrolujeme ako palacinku a potom ešte zrolujeme do slimáka.
Teraz znovu roztiahneme do placky, tentokrát stočíme do hrubšej palacinky a vytvarujeme bochník.
Pekáč si vysypeme múkou.
Preložíme doň bochník, ktorý necháme prikrytý odpočívať ešte ďalších 20 minút.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“

