Čítate 2. stranu článku...
600 ml mlieka
200 g hladkej múky
2 PL rastlinného oleja
Postup:
Žĺtky vyšľaháme metličkou s cukrom a soľou.
Polovicu mlieka vlejeme k žĺtkom za stáleho miešania a pridáme múku. Vymiešame do hladka, aby nám neostali hrudky. Postupne dolievame zvyšné mlieko a primiešavame ho do hmoty. Teraz pridáme rastlinný olej a všetko opäť dobre premiešame. Z bielkov si vyšľaháme sneh a postupne ho zapracujeme do žĺtkovej hmoty.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“