7 najlepších marinád na grilovanie: Keď budete chystať grilovačku, toto vyvážite zlatom!

Chystáte na víkend rodinnú grilovačku? Máme pre vás perfektné tipy, ako dotiahnuť pochúťky z grilu do absolútnej dokonalosti. Vyskúšajte najlepšie marinádu na vaše grilované dobroty a vyberte si tú najlepšiu pre vás! :-)

Poznámka: Na 1 kg mäsa potrebujeme približne 250 ml  (šálku marinády). Mäso by sa malo marinovať minimálne 6 hodín.

Sladko-kyslá horčicová marináda

Vynikajúco sa hodí na grilovanie stehienok, krídelok, alebo na prípravu bravčového mäsa.

Potrebujeme:

60 g marhuľového džemu

1 lyžicu dijonskej horčice

1 lyžicu jablkového octu

1 lyžicu hnedého cukru

1 lyžicu rastlinného oleja

1 lyžičku medu

Pekelná marináda

Vynikajúca na steaky, stehienka, krídelká či kotlety

Potrebujeme:

3 strúčiky pretlačeného cesnaku

2 chilly papričky

2 lyžičky citrónovej šťavy

1 lyžicu najemno nasekanej petržlenovej vňate

4 lyžice raslinného oleja

1 lyžičku sušeného oregana

1/2 lyžičku čierneho mletého korenia

200 g bieleho jogurtu

Najlepšia marináda na steaky

Táto marináda dotiahne vaše steaky do dokonalosti. Skvele sa hodí aj na grilovanie krkovičky.