Domáca mäsová konzerva bez predvárania: Taká geniálna, že u nás sa vyjedá priamo z pohárov, netreba ani pečivo!

Výborná mäsová konzerva, ak ste niekedy ochutnali tú z obchodu a potom si dáte toto, pochopíte, aký to je obrovský rozdiel.

Je to perfektné aj na dovolenku, alebo keď sa vám nechce vyvárať na večeru.

My máme v komore vždy zásobu na celý rok!

Potrebujeme:

5,5 kg bravčového pleca (prípadne 5 kg chudého mäsa a 0,5 g podbradku)

Cesnak (podľa chuti)

Soľ