Karfiol už nevyprážam, toto je stokrát lepšie: Vynechajte trojobal, vezmite syr a kyslú smotanu, toto vylepšenie si zamiluje každý!

Fantastická alternatívna k vyprážanemu karfiolu, alebo zemiakovým plackám. Zapečená karfiolová misa s kyslou smotanou chutí vynikajúco a jej príprava vám zaberie len 10 minút!

Potrebujeme:

1 stredne veľký karfiol

2 vajcia

1 šálka kyslej smotany alebo jogurtu

1 šálka mlieka

1 pohár oleja

1 balenie prášku do pečiva

Soľ, čierne korenie

Mletá paprika

3 lyžice hl. múky

Petržlen

1 strúčik cesnaku