Zväzok kôpru
Soľ a čierne mleté korenie
Postup:
Mäso umyjeme, očistíme a vložíme do hlbšej misy. Zalejeme smotanou, pridáme kôru, nasekaný kôpor, soľ a korenie. Vložíme do chladničky a necháme marinovať. Ideálne je marinádu pripraviť ráno, pred odchodom do práce a nechať marinovať 6-8 hodín. V prípade časovej núdze postačí aj 1 hodina.
Mäso preložíme do pekáča vymasteného trochou oleja alebo vystlaného papierom na pečenie. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme približne 30 minút pri teplote 200 stupňov.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“