Toto cesto je naozaj fantastické – výborne sa s ním pracuje, je jemné, vláčne a hodí sa na všetko pečivo z kysnutého cesta. Buchty z neho majú taký úspech, že na ne chodí celá široká rodina. Okrem toho z cesta robím aj koláče, šišky a dokonca aj slanú pizzu. Chuťovo je tiež bezkonkurenčné. Za recept ďakujem pani Julke z Brezna, ktorá mi tento zázračný recept dala už pred rokmi. Ak robíme cesto na slano, uberieme cukor a necháme len ten v kvásku.
Potrebujeme:
3 ks vajcia
60 g cukor kryštál
2 dl olej
500 g hladká múka
0,5 lyžičky soli
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“